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其实要是不搞新式菜的话,也不会有那么多人讨厌吧?
不单单是这样的,陆晓艳知道得更多一些,之前那个人之所以要搞新式菜,是为了赚更多的钱。
宫陆:???
把客人都送走,还怎么赚更多的钱?
宫坚也看出了他脸上的迷惑,解释道:你想想他做的都是什么菜?中秋节后开始做月饼炒肉,端午节刚过就推出粽子拌面。这些时令食品本来就会在过节后降价,大批量购入只会更便宜。而且炒在菜里,本身的味道也吃不怎么出来。
看出宫陆好奇宫坚为什么会一脸苦大仇深地说出这些,陆晓艳捂嘴笑了几声:你爸他之前去试了人家的粽子拌面,说看起来还不错。结果吃起来就像是甜糯米拌面,又因为放多了油,吃起来特别腻。
本着不要浪费食物的原则,宫坚还给吃完了。结果接下来差不多一周,他一闻到食堂的味道就忍不住反酸。
说到食堂这个话题,两人显然也有不少怨念。说着说着,他们就开始帮宫陆出谋划策。
宫陆的手艺既是他的优势,也算得上是他的劣势。
宫坚分析道:小口到时候也不能一个人把所有的菜都做了,顶多只能做一个窗口。这个能算得上是一个亮点,不过你有准备一些大锅菜供应大部人吗?
这方面宫陆也有考虑过,他这几天趁着给大家做午饭的时候,稍微研究了一下。随着这段时间的锻炼,他能感觉到自己在做八人份的菜时,对调料和火候的掌控都更娴熟了。
秉承着试一试的想法,他还尝试着把好几份凉拌菜凑在一起制作,得出的结果还是十分满意的。
他已经盘算着要在接下来的时候找个机会做点大分量的菜,看着怎么调整火候和调料。如果这两个方面能够量化出来,那他到时候完全可以直接找几个手艺过得去的师傅让他们来做菜。
想到这里,宫陆又有了新的主意。
今天是周末,周悦昨天睡得比往常稍微晚些,以至于早上醒来的时候还有一点懵。她没有像平时一样立即起身,躺在床上摸到了床头柜上的手机,关闭飞行模式打算先看看○信里的消息。
然而让人惊讶的是,她的手机竟然卡顿了一下,缓了好一阵子才恢复过来。她眼睁睁地看着表示消息提醒的红色数字变得越来越多,最后直接变成了小红点。
怎么这么多消息提醒!周悦整个人清醒不少,脑海里划过一万条类似于社死连夜逃离
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